ОАО "ОдМез" выпускал оборудование для молочной и масложировой промышленности, а также для консервной промышленности и виноделия.
Основной продукцией завода являлись гомогенизаторы, необходимые для высокоэффективной механической обработки молока, йогуртов, майонеза, мороженного, кетчупов, а также вязких молочных продуктов типа сливочного масла и плавленых сыров. Гомогенизаторы также используются в парфюмерной и лакокрасочной промышленностях. После гомогенизации качественные характеристики продукта повышаются. Гомогенизированный продукт не расслаивается при длительном хранении, пригоден для транспортировки, сохраняя при этом свои качества.
ОАО «Одесский механический завод» выпускает целую линейку гомогенизаторов (производительностью от 0,25 до 10 м3/час), предназначенных для гомогенизации молока, молочных продуктов, фруктовых соков, и других продуктов аналогичной вязкости и требующих гомогенизации. реализуются з/части.
Завод перестал работать в 2014 году. Сейчас все гомогенизаторы по технологиям Одесского завода вы можете купить у нас в интернет магазине уже от производителя УралПромЛуч.
